伴随着预制菜市场的爆发，对冷链物流需求将急剧增加，日前，京东物流推出“预制菜专属解决方案”，带动了冷链物流行业的加速升级。

　　京东物流推出“预制菜专属解决方案”，依托遍布全国的冷链物流体系，发挥干线、仓储、配送、包装、科技等能力优势，为预制菜企业提供从商品生产储存到打包配送，从线上业务到线下场景的全程冷链解决方案。

　　今年以来，京东加速抢跑预制菜赛道，宣布把预制菜纳入战略扶持品类。在销售数据、流量、活动IP、全渠道、市场投入、冷链物流等6个方面实施一揽子扶持举措，并提出“未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌，打造5个销售过5亿级预制菜品牌”的目标。

　　据了解，京东冷链在全国37个城市均有生鲜仓布局，冷链仓库面积超过61万平方米，通过多温层、一盘货的服务能力，以及精细化的仓储运营能力，确保预制菜商品在仓库内的安全、新鲜。

　　产品包装方面，京东冷链针对不同环境温度沉淀了一套从-22至15的商品分温层包装方案，通过差异化的冷媒投放方案，在实现成本最优的同时避免商品化冻问题。而在物流运输中，京东冷链通过全程可视化的温度监控平台和对冷藏车的在途管理系统，全力呵护商品品质。

　　供应链支撑方面，在线上，京东冷链推动多渠道一盘货、全国一盘棋的可视化库存管理，通过对订单进行统一管理，减少库存水位，提升供应链运作效率，并通过数字化沉淀，帮助企业实现准确的销售预测，提升库存周转率。在线下，京东冷链帮助合作伙伴进行仓网优化，扩大市场覆盖范围，提升物流时效和履约能力。

　　京东冷链在布局规划中表示，未来将更深入到一体化供应链层面，为合作伙伴提供包括全国仓网设计、布局和重新规划，以及针对企业上游生产的计划和规划等全链条服务，为企业提供后端供应链服务及前端提效。

（文章来源：大河财立方）